そば処“住まいる庵”開店!

2019.02.08 / 住まいる入間

いらっしゃいませ♪
本日の「そば」は職人による、「手打ち!!」 「打ちたて!!」 「茹で立て!!」だよ!

長野県茅野市からそば打ち名人が入間までお越しくださり、入居者の皆様に美味しいそばを振舞ってもらいました。

入居者様には、そば打ち見学だけでなくそば打ち体験をしていただき、昼食で「ざるそば」と「いなり寿司」と名人自らが山で採ってきた「ふきのとうの天ぷら」を召し上がっていただきました。
「美味しい」、「ふきのとうの苦味がいいね」と、ペロリと召し上がっていただいた絶品のそばでした。

普段はあまり食べられない方も全部召し上がっており、満足いただけたイベントとなりました。