鹿児島郷土料理「鶏飯」 特別メニューランチ

今回の特別メニューランチは鹿児島郷土料理です。

「鶏飯」は鹿児島県の主に奄美地方の郷土料理で、お祝いの席やおもてなし料理として継承されている料理です。
副菜は「カニ風味さつま餡かけ・野菜の甘酢和え」になります。

鶏飯の鶏がらスープが『ご飯に良く合い美味しい』と好評でした。